Ich bin in Flingern geboren und in Gerresheim aufgewachsen – fest verwurzelt in meiner Heimatstadt Düsseldorf. Seit vielen Jahren bin ich ein Teil der regionalen Schausteller- und Eventszene und darf diese aktiv mitgestalten. Als leidenschaftlicher Fußballer und offizieller Partner von Fortuna Düsseldorf verbinde ich sportlichen Teamgeist mit unternehmerischer Kreativität – ob im Stadion, auf dem Weihnachtsmarkt oder der Kirmes.

Mit meiner Wilmering Event-Gastronomie bin ich mit Klassikern wie gebrannten Mandeln, Schokofrüchten oder Lebkuchen auf Veranstaltungen in ganz NRW vertreten. Mein Glühtürmchen zum Olli ist inzwischen fester Bestandteil des Düsseldorfer Weihnachtsmarkts. Kulinarisch denke ich aber immer weiter: Mit meinem neuesten Projekt Zum Olli setze ich auf eine besondere Kombination aus Champagnerausschank und Currywurst in Champagner-Soße – gemeinsam mit meiner Partnerin Yvonne Winter, unter anderem auf dem Düsseldorfer Fischmarkt.

Seit über elf Jahren stehe ich außerdem an der Spitze des Schaustellerverbands Düsseldorf. Als 1. Vorsitzender setze ich mich mit viel Herzblut für die Belange unserer Branche und den Zusammenhalt innerhalb der Schaustellergemeinschaft ein.

Auch auf der Rheinkirmes bin ich regelmäßig mit meinen Gastronomiebetrieben vertreten – aus tiefer Verbundenheit zu unserer Düsseldorfer Kirmestradition.

Und natürlich auch im Stadion: Als offizieller Partner von Fortuna Düsseldorf versorge ich die Fußballfans mit Schweinebrötchen, Hot Dogs und Crêpes – und bringe so meine beiden großen Leidenschaften zusammen: Fußball und Genuss.